食育推進事業 おっぱいに優しいベジフルランチ【12月】
令和元年度 みやざき食材を活用した食育活動応援事業(宮崎市)
おっぱいに優しいベジフルランチ~宮崎の野菜をたくさん食べよう!~
12月は、クリスマス・スペシャルランチ! 毎年恒例「国富製パン所」とのコラボメニューでした~(^^♪
米粉パンのラップサンド2種類、かぶのポタージュスープ、野菜のテリーヌ、豆腐ヨーグルトのいちごソースをご提供しました。
ラップサンドの米粉パンは、国富製パン所オーナーシェフの辻野さんに相談し、授乳中でも安心して食べられるように開発していただいたもの。今年は、昨年以上のフワフワ食感!でしたよ~(*´艸`)
試食後、米粉パンの焼き方をデモンストレーションしたところ、「こんなに簡単に作れるなんて!」「帰りに材料を買って帰ります!」と嬉しいお声をいただきました。
また、他のメニューについても「すべて美味しかったです」「クリスマスに作ります!」等たくさんの感想があり、大変好評でした。
※だし醤油・ポン酢:ヤマエ食品工業様よりご提供いただきました。ありがとうございました!
次回のベジフルランチは、令和2年1月17日(金)です。お楽しみに✨
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