あおしま子育て交流ひろば ベジフル食育講座
管理栄養士による『ベジフル食育講座』を開催しました。
今回は、体調がよくないときの食事について、また、症状別に選ぶ食材や調理法についてのお話でした。
これから寒くなるにつれて、鼻水や鼻づまり、発熱、咳など心配な症状も出やすくなりますね。そのようなときの食事には特に気を遣うと思います。具体的な食材や柔らかさ、水分の量などもわかりやすく説明していただきましたよ(^^♪
また、ポリ袋を使った調理法も教えてくださいました。知っておくと災害等非常時にも役立ちそうですね。
試食メニューは、ポリ袋でやわらかごはんと秋野菜のけんちん汁、スイートポテトでした🍠
次回のベジフル食育講座は、令和5年1月25日（水）11：00～11：30開催予定です。
（参加費200円 お持ち帰り試食あり 限定10個）
お持ち帰りの際は、保冷材・保冷バック等を各自ご準備いただき90分以内にお召し上がりください。
